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为进一步压紧压实配送企业食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，防范食品安全风险，确保学校饮食安全。4月16日下午，灌云县市场监管局开展“阳光平台”配送企业培训会暨《江苏省食品安全条例》宣贯会。

执法人员从人员规范、场所设施、进货查验、索证索票、食品溯源、贮存运输等方面作全方面讲解，深入分析当前食品安全面临的问题，有针对性地提出对策，切实增强维护食品安全工作的责任感、紧迫感。

同时对与会人员开展《江苏省食品安全条例》宣贯，帮助企业准确理解条文含义和适用情形，进一步增强食品安全法律意识、责任意识、风险意识，不断提高食品安全知识水平和食品安全管理能力。

通过此次培训和宣贯，进一步提升了“阳光平台”配送企业食品安全管理能力，增强了食品安全防范意识，保障了学校食材安全。